Rychlé pohoštění pro rodinu či přátele, kterým ohromíte.
Na 2 sendviče potřebujete:
• 120 g bryndzy
• 200g zakysané smetany
• 300g cherry rajčat
• bagetu
• čerstvou bazalku
• Bzenecký ocet Balsamico di Modena
• olivový olej
• sůl a pepř
Příprava:
- Bryndzu smícháme se zakysanou smetanou a opepříme (solit nemusíme, bryndza je slaná dost).
- Bagetku rozkrojíme a opečeme na pánvi pokapanou olivovým olejem.
- Cherry rajčata smažíme na olivovém oleji, přidáme dvě lžíce Balsamico di Modena a čerstvou nasekanou bazalku.
- Nakonec na bagetu natřeme pomazánku a přidáme balzamiková rajčata.
Dobrou chuť!