INGREDIENCE:
Potřebujeme: na nálev
- 3 litry vody
- 1 litr Bzeneckého kvasného lihového octa
- 40 dkg cukru
- 1 sáček Deko
- Nálev povaříme 20 minut
POSTUP:
Květák rozdělíme na růžičky, do vody dáme trochu kyseliny citronové a asi 1 hodinu v ní necháme květák uležet. Potom květák scedíme, naskládáme do sklenic a zalijeme přeceděným nálevem. Sterilujeme 20 minut při 80°C.
autor: Lenka Juříková, Vracov
