Čistíme octem

Silný na špínu, šetrný k přírodě! Dokonalá funkčnost octa jako čisticího prostředku je hospodyňkám známá už dlouho. Ocet obsahuje přírodní rozpouštědla, která mají nejen maximální čisticí sílu, ale zároveň šetří životní prostředí, jež nezatěžuje chemikáliemi, jaké se vyskytují v pracích prášcích a saponátech.

Pokračovat ve čtení

Salát s tuňákem, vejci, okurkou a rajčaty

INGREDIENCE: 500g těstovin (mušle nebo vřetena) 200g nakrájených fazolek (čerstvé fazolky vařené 7 min ve slané vodě nebo zelené fazolky přímo z konzervy) 2 nakrájené papriky 2 nakrájené cibulky 200g tuňáka v konzervě 2 PL rostlinného oleje 60ml Bzenecký vinný ocet kvasný z červeného vína 1 PL citrónové šťávy 1 prolisovaný stroužek česneku 1 PL cukru 1 na kolečka nakrájená velká zavařená okurka 6 uvařených vajíček nakrájených na čtvrtiny 4 rajčata nakrájené na osminky POSTUP: Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme, propláchneme a necháme odkapat.

Pokračovat ve čtení

Americký bramborový salát

INGREDIENCE: 1kg brambor 8 vajíček 125ml majonézy 60ml (4 PL) kysané smetany 1 PL Dijonské hořčice 3ks stonkového celeru 45ml (3 PL) Bzenecký vinný ocet kvasný z červeného vína 1 svazek petrželové natě a ředkviček 2 nakládané okurky v kyselém nálevu 1 středně velká cibule koření sůl POSTUP: Brambory očistíme pod tekoucí studenou vodou.

Pokračovat ve čtení

Bílý a zelený chřest s octovou omáčkou

INGREDIENCE: 12 tyčinek zeleného chřestu 12 tyčinek bílého chřestu (mladý chřest před vařením neloupeme,starší oloupeme a odřežeme zaschnuté konce) 1 cibule 1 nakládaná okurka v kyselém nálevu 1 svazek pažitky 1 vejce 3 PL Bzenecký vinný ocet kvasný z bílého vína 6 PL oleje 8 plátků šunky toastový chléb koření sůl POSTUP: Omáčka sauce vinaigrette: nadrobno nakrájíme cibuli, okurku, svazek pažitky a metličkou vmícháme 1 vejce, Bzenecký vinný ocet kvasný z bílého vína, trošku koření a olej.

Pokračovat ve čtení