Kuře na vinném octu a tymiánu
2 porce 2 lžíce másla 4 kuřecí horní stehna s kůží bez kosti 1 menší cibule 1dcl bílého vinného Bzeneckého octa sůl a pepř snítka tymiánu Maso nejprve z obou stran trochu osolím.
Pokračovat ve čtení
Bageta s trhaným masem a majonézou z pečených rajčat
Potřebujete 4 středně velké bílé francouzské bagety (domácí budou ještě lepší) 1 spodní krůtí stehno 300 g větších cherry rajčat 6 stroužků česneku 4 lžíce majonézy ocet Balzamico glazé olivový olej čerstvá cherry rajčata oblíbený listový salát plátkový ementál nebo gouda (může být i sýr s plísní)
Sweet & Sour Chicken (sladkokyselé kuře)
Výborný recept, ve kterém jsme použili jablečný kvasný ocet, který je jemný a zároveň zdravý.
Luštěninový salát
Ingredience 300g uvařené francouzské čočky (zelená) 100g baby špenátu 1ks halloumi sýra 12ks cherry rajčátek 1 jarní cibulka zralé avokádo Dresink 60ml olivového oleje 2 lžíce vinného octa 1 lžička dijonské hořčice 1 lžička medu hrst bazalky sůl a pepř Rozpálíme si troubu na 165°C.
“Rozbité” bylinkové brambory
Tato příloha je opravdu jednoduchá na přípravu. Brambory jsou oblíbené a jejich obrovskou výhodou je, že se dají připravit na milion způsobů.
Křenová omáčka
Co vy a křen, máte ho rádi? Do české kuchyně prostě patří, tak jsme si řekli, že pro Vás vyzkoušíme „navařit“ videorecept.
Těsto na šátečky, taštičky nebo záviny
Možná kdekdo zná tohle nepravé listové těsto, které můžete variabilně použít na slané či sladké pečení šátečků, taštiček nebo závinů. A věděli jste, že se do něj používá i ocet?
Prodlužte životnost vaší pračky a myčky
Vodní kámen – to je prevít! Ten Vám rozbil pračku… Toto dnes už legendární zvolání z televizní reklamy platí žel dodnes.
Salát (pomazánka) z červené řepy
Salát z červené řepy se báječně hodí na vegetariánské chlebíčky/jednohubky i jako osvěžující večeře nebo svačinka, ideálně s křupavým toustem. Na zjemnění a osvěžení jsem přidala creme fraiche, ale postačí i zakysaná smetana s vyšším procentem tuku (16/18), můžete dát i tučný bílý jogurt, pokud možno řeckého typu, salát pak ale bude trochu řidší než právě s creme fraiche.
Vajíčkové sendviče
Pomalu, ale jistě se nám blíží Velikonoce a mě je jasné, že budete hledat recepty, kde využijete vykoledovaná vejce, takže jsem si pro vás jeden takový recept připravila.
