- 30 ml bzeneckého jablečného octa
- 1 lžička medu
- 1 lžička dijonské hořčice
- 3 lžíce najemno nastrouhaného čerstvého křenu.
- 150 ml zakysané smetany
- sůl a pepř
- V malé mističce smícháme ocet, sůl, med a hořčici. Přimícháme najemno nakrájený křen.
- Následně přimícháme zakysanou smetanu. Dochutíme solí a pepřem. Dáme do uzavíratelné nádoby. Dip vydrží v lednici až 2 týdny.
Tip: funguje skvěle i jako dresink do řepového salátu. Stačí pouze nahrubo nastrouhat uvařenou řepu a přimíchat křenový dresink.