Křenový dip – dresink

  • 30 ml bzeneckého jablečného octa
  • 1 lžička medu
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 3 lžíce najemno nastrouhaného čerstvého křenu.
  • 150 ml zakysané smetany
  • sůl a pepř
  1. V malé mističce smícháme ocet, sůl, med a hořčici. Přimícháme najemno nakrájený křen.
  2. Následně přimícháme zakysanou smetanu. Dochutíme solí a pepřem. Dáme do uzavíratelné nádoby. Dip vydrží v lednici až 2 týdny.

Tip: funguje skvěle i jako dresink do řepového salátu. Stačí pouze nahrubo nastrouhat uvařenou řepu a přimíchat křenový dresink.