Meníčko na letní party na zahrádce
Slunce, léto a prázdniny jsou v plném proudu. Spousta z vás si užívá zahrádek a navečer grilují nějaké to masíčko s přáteli.
Pokračovat ve čtení
Meníčko na letní party na zahrádce
Slunce, léto a prázdniny jsou v plném proudu. Spousta z vás si užívá zahrádek a navečer grilují nějaké to masíčko s přáteli.
Jahodové gaspacho
Budete potřebovat 800 g jahod 200 g cherry rajčat 200 g salátové okurky 1 červená paprika 3 snítky čerstvého tymiánu 2 jarní cibulky i se zelenou natí špetka soli čerstvě mletý černý pepř 4 lžíce olivového oleje 4 lžíce bzeneckého balzamikového octa 200 ml ledové vody na ozdobu 4 čerstvé jahody bzenecké krémové balzamiko čerstvý tymián
Kouzlo budha bowls a jak na to
Určitě jste si všimli, že už dost dlouho ujíždím na nejrůznějších smoothie bowls, budha bowls, poke bowls a kdo ví jakých ještě bowls…
Tuňákový steak s brambory a zeleným chřestem
Snažíme se u nás doma držet toho, že jednou týdně má být na stole ryba. Někdy jsou to těstoviny s tuňákem z konzervy, často pstruh (toho miluje Tonička a těší mě, že jí ani nevadí obírat kosti), losos, pražma, treska, candát.
Nakládaný kopr na zimu
Asi nejjednodušší způsob, jak si uchovat kopr ze zahrádky nebo trhu >>čerstvý<< i v zimě, je jej zamrazit. Já tuto variantu nemám moc ráda.
Foodblogerka radí, jak používat ocet
V současné době nalezneme na pultech obchodů různé druhy octů od mnoha výrobců. Převážně se jedná o octy z dovozu. Nyní jsem díky spolupráci s magazínem Žena –
Zadělávané kedlubny – recept našich babiček
Potřebujete 5 mladých kedluben, včetně listů 100 g másla trochu cukru (podle chuti, ideálně asi 1 lžíce) sůl podle chuti špetka čerstvě mletého pepře 2 – 3 lžíce hladké mouky 400 ml smetany na vaření 1 –
Vafle s jahodami a vanilkovým krémem
Kdo by nemiloval vafle, hlavně co se dětí týče! Připravte jim je třeba jako sladkou odměnu za vysvědčení nebo jako příjemný začátek letních prázdnin.
Marinovaný grilovaný lilek
Ke grilovačkám patří určitě i zelenina. Většinou peču papriky a cuketu, kukuřici a taky lilek. Tentokrát jsem ho grilovaný ještě naložila do marinády.
Bageta s trhaným masem a majonézou z pečených rajčat
Potřebujete 4 středně velké bílé francouzské bagety (domácí budou ještě lepší) 1 spodní krůtí stehno 300 g větších cherry rajčat 6 stroužků česneku 4 lžíce majonézy ocet Balzamico glazé olivový olej čerstvá cherry rajčata oblíbený listový salát plátkový ementál nebo gouda (může být i sýr s plísní)
